魚屋の喰い処まつ田

福井県 福井市蒲生町

魚屋の喰い処まつ田

食べチョク登録:2021年 03月

福井県越前海岸で地魚と越前ガニを中心としたレストランと魚介類の販売をしています。身長189cm体重115キロの巨体を生かして自然の恵みを皆様にお届けする橋渡し役をやっております。その中でも自分たちで採取した海藻類や貝類などをこちらで販売しております。よろしければ越前の海の幸を楽しんでいただき福井県にはこんな人間がいるんだなと興味を持っていただけたら嬉しいです。よろしくお願いいたします。

わたしたちのこだわり

福井県越前の天然の海の幸を食べて福井県を知っていただきたい

福井県越前の天然の海の幸を食べて福井県を知っていただきたい

まつ田では越前のきれいな海でとれた天然の海藻や貝類などを販売しております。全て天然のものばかりですので販売期間が限られますが、旬を味わっていただきたいと思っています。越前の海の幸を通して私たちのこと、福井県のことを知っていただけたら嬉しいです。

加工はすべて自分たちで行う、昔ながらの伝統的な加工です

加工はすべて自分たちで行う、昔ながらの伝統的な加工です

自然の恵みをふんだんに使った加工品は全て自分たちでとり、加工したものです。初代の祖父祖母の時代から受け継がれた製法で製造を行っております。昔ながらの道具や知恵で作られた安心安全の越前の幸をお届けいたします。

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