こんにちは、オーガニックnico販売担当　池田です。
日差しが強くなってきましたがさわやかな風がハウス内を吹き抜ける…ベビーリーフの美味しい季節がやってまいりました。ベビーリーフは日が高く上がる前に手作業で収穫しています。土作りをしっかり行い、気候に合わせて繊細に水やりを調整します。日は強すぎると良くないのでお天気の日はハウスのカーテンを閉めます。大事に育てたベビーリーフ、自画自賛ですが本当に美味しいです！ぜひ召し上がって下さい。