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鳥つみれ鍋を作りました。

最後にイタリアンパセリをのせ、生姜とパセリの爽やかな鍋になりました。

美味しかったので、これは定番になりそう。

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久しぶりのゴウツパクチー。

香りも良く甘い味のパクチーに育ちました。

畑が狭いので量は少ないですが、ご希望あれば定期便に紛れ込ませてお届けも可能です。

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長女の育成日記⑧

2022年12月

帆乃果のハイハイとつかまり立ちが始まりました。

行動範囲が増えてきて、だんだん目が離せなくなってきました。

いろんなところに頭をぶつけながら、試行錯誤を繰り返してます。

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寒さとの戦い。

フニャッとなっちゃってるクレソンは、霜害の影響です。

この株は体内の水分が凍ってしまって、
残念ながら復活できないのです。

想定よりは被害少なく済んだのが幸いでした。

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大寒波到来。
畑の周りも真っ白に。

クレソンにも一部低温による霜害が出てしまいました。
復活してほしいけど、今回は厳しいかも。

新しい気付きもあったので、
次に活かしていきたい。

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島根県江津市

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鮮度抜群！ゴウツクレソン1kg　シャキシャキ食感のスーパーフード【レシピ付き】

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島根県江津市

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鮮度抜群！ゴウツクレソン500g　シャキシャキ食感のスーパーフード【レシピ付き】

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鮮度抜群！ゴウツクレソン750g　シャキシャキ食感のスーパーフード【レシピ付き】

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【飲食店向け】ゴウツクレソン3kg　圧倒的な柔らかさと鮮烈な辛みと香りが特徴です！

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