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ホワイトコーンの収穫が終盤です。
2022/07/25
【ご報告】
日頃、ホワイトコーンのご購入ありがとうございます。
残り少なくなっております。
収穫が予定より一週間早くなったり、虫の被害がいつも以上に多くなっております。
最終収穫が8月入るか入らないかという状況です。
ホワイトコーンの状況みて、良ければ今週末以降に出品予定です。
出品できても収穫適期が短いので一瞬になるかもです。
よろしくお願いします。
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ホワイトコーンを美味しい状態でお届けするために
2022/06/26
ホワイトコーンあの収穫〜収穫までの流れです。
収穫後、冷蔵庫で予冷保管しています。(梱包時を除く)
とうもろこしは鮮度で美味しさが変わると言っても過言ではありません。
温度が高い場所に置いておくと鮮度が悪くなったり(実が萎びやすかったり→凹んだり、糖度が下がりやすいです。)
うしろ農園では美味しい状態で=鮮度がいい状態でお届けできるように努めてます。
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ホワイトコーンの糖度
2022/06/21
2022年もホワイトコーンの糖度20度超えました。
天候が良くなれば更に伸びる可能性があります。
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【糖度21度越え】この美味しさにハマる!朝採りホワイトコーン
2022/06/11
予約商品の購入の方へ
ホワイトコーンの発送をお待たせしています。
先日、食べチョクの事務局さんへお願いし、メールを送って頂きましたが、
天候不良の関係により糖度のノリが不安定な状況です。ホワイトコーンは約1週間の間隔で次々と出来上がってきます。美味しい状態のものをお送りしたいので、発送までお時間を頂いています。ご理解のほどよろしくお願い致します。
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ホワイトコーンの状況
2022/06/02
ホワイトコーンの収穫までもう少しです。
粒は膨らんできました。
試食してみましたが、まだ味がのってません。
もう少しお待ちください。
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この投稿をした生産者
兵庫県 洲本市
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