わいわいベジタブルの投稿一覧

こんばんは😊
わいわいベジタブルです!
大変遅くなってしまったのですが、令和5年度の完熟玉ねぎ、無事に収穫が終わりました!
今年は本当に雨が続き、田んぼのぬかるみが酷く、機械が使えない大変な収穫になってしまいました😵
ほとんどを手作業で行わなければらならず、機械のスゴさを痛感した年になりましたよ😅
家族総出で毎日ドロドロになりながら、頑張っていましたが、終わりの見えない作業に本当に苦しい毎日でした😵
でも、止まない雨はないといった言葉もあるように先週から晴れ間が続いてくれ、そこに援軍の友達も駆け付けてくれたおかげで思っていたよりも早く終える事が出来ました✨
駆け付けてくれた友達やその子供達を併せるとその数、なんと12人‼️
本当に持つべきものは友だなぁと心から感謝しています🥲
そして、ほとんどを手作業で行なった為、玉ねぎはとってもキレイな状態です!
初夏の夏日にみんなで汗をかいて収穫した完熟玉ねぎ、大変な思いや嬉しさがたくさん詰まっています✨
そんな背景がある玉ねぎ、是非召し上がって下さいね!

そして今回、わいわいベジタブルを代表する玉ねぎ達に名前を付けてみました!
その名も・・・

『シャーロットオニオン 輝玉(キラ玉✨)』😆

シャーロットオニオンとは、当農園でも20年前より使用している、有機JAS認定の海藻肥料を使った玉ねぎのみ名乗る事のできる、特別栽培玉ねぎです!
そこにキラキラと降り注ぐお日様の光やその光を浴びて輝く玉ねぎをイメージし、更には生産者である私の名前から一文字とって名付けました😆
(家族にまだ言ってません😅強行突破しました😆)
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こんばんは😊
皆さまお久しぶりです!
秋から冬に旬を迎えるお野菜達がいよいよ登場します😆
まずは・・・グリーンボールとブロッコリー!
春にも大変ご好評をいただいたグリーンボールですが、実は秋から冬にかけてもとっても美味しいお野菜なのです!
そして昨年も大好評いただきました栄養満点ブロッコリーです!

実は・・・今年のグリーンボールとブロッコリーは本当に苦労しました。
度重なる台風、特に9月20日の台風14号は想像以上の爆風で正直ダメかも・・・と思ったほどです。
台風が過ぎ去った翌朝に諦め半分で様子を見に行くと、爆風に晒されながらも「絶対に飛ばされないぞ」と言わんばかりに耐えていたんです🥺もちろん爆風に耐えられず飛ばされてしまった者もいました。大半は倒れており、病害を心配していましたが、なんとか台風は耐えきりました。
しかし次に待ち受けていたのは、雨不足による乾きでした😵残暑厳しく照りつける太陽に、水をあげてもすぐに乾いてしまい、とても過酷な状況であったと思います🥺
そんな試練をくぐり抜け、しっかりと成長し、もう大丈夫だろうと思っていたところに降雹です😵
降雹は路地野菜にとって致命的であり、葉物野菜をズタボロに切り裂き、叩きます。
しかしながら、幸いにも局地的であった事と短時間であった為か奇跡的に無傷で耐えきりました。
隣の地区の圃場は集中的に降雹があった為か、ほとんどがダメになってしまったようです。

これほど過酷な自然競争を耐え抜いてきた正にサバイバーなんです!
道中で脱落してしまったお野菜達もいます。運も必要でした。でも、無事に立派に育ったんです!
農業は自然との戦いと言われますが、それを痛感したシーズンとなりました。
私は今までお野菜達にこれほどまで感動と感謝をもらった事はありません。
そんな背景と思い、そして生命力が詰まったお野菜達です!(なんか1人でアツくなってしまいすいません🙇‍♀️)

少し収穫が遅くなりましたが、いよいよ出品させていただきますので是非お試し下さい!
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