桃川農園の投稿一覧

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朝方は寒くて目が覚めるようになった。気がつけ
ば中秋🍁年末まであっと言う間なんだろうな。
おはよう御座います。
桃川農園 ユンズルくんです☺️
ここ数日、朝方は寒くて目が覚めます。
中秋の名月🍁🌕
ここから年末まであっという間なんだろうなぁ?
早いな〜
冬のイメージもしながら、秋のお仕事がんばろう!
秋晴れの日曜日も元気にスタートです。
昨日
先日刈り取りして、検査を受けたお米の引き取り🚚
検査の結果、全て一等米に認定されました!
桃川農園のトップバッター
早生品種の、こしいぶき🌾
出穂時期から、かなり高温多湿な時期が続いたので、乳白や痩せ米など、心配していましたが、きれいな玄米で結果もついてきました。
野菜類と違って、稲は一年に一作。
失敗したり、品質が悪ければ、早くても一年後にしか収穫できません。
新米のご予約は、お盆前から始まり、もうかなりのご注文を頂いています
もし?
送れないような事になったら?
毎年のことですが、稲刈りから検査結果までのタイミングが一番緊張します💦
まずは一安心。
来週から、順次新米の発送開始となります。
この勢いで、中生のコシヒカリ🌾
晩生の、新之助🌾
全て結果が出れば良いのですが、稲は田んぼの見た目だけでは本当に分かりません
皆さまに最高の岩船米をお届けできるか?
秋はハラハラ、ドキドキの毎日なんです☺️
さぁ〜今日は機械類の掃除メンテ🧹
コシヒカリの収穫に備えよう!
一等米目指して!がんばろう〜ファイト!
#ハラハラドキドキ
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#秋深まる
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#ユンズルくんの愛情米❤️‍🩹🌾
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爽やかな秋晴れ☀️今朝の空気は、特別に美味し
かった!秋の訪れを感じました☺️🍁
おはよう御座います。
桃川農園 ユンズルくんです。
爽やかな秋晴れ☀️
今朝の空気は特別に美味しかった!
胸いっぱいに吸い込む朝の新鮮な空気。
こんな贅沢ないですね!
いよいよ秋本番🍁
私も負けずに爽やかに!
週末も元気にスタートです。
昨日
かなり苦戦したフルーツトマトがようやく納得のいくレベルに甘くなってくれました。
毎年、7月下旬から収穫が始まる桃川農園のエース野菜🍅
今年ほど苦戦した年は初めてです。
6月下旬、気温は一気に30度超え!
ここまでは、毎年のことなのですが、、
その後雨が降らずに、7月上旬で梅雨明け!
このタイミングから、トマトの樹はバランスを崩してしまいました。
水の量
肥料
温度管理
考えられる最善を尽くしましたが、8月に入っても本来の調子は取り戻せず、、。
9月に入ると、さすがのユンズルくんも少々諦めかけていました。
それでも、桃川農園のフルーツトマトが食べたい!
予約してくれるお客様のためにも、ここで諦めてはいられない。
今週、収穫した真っ赤な実は、合格点をあげられる味になっていました。
真夏を乗り越える、トマトのハウス夏秋栽培。
ほんとうに難しいんだなぁ?
何年目かで?こんなジンクス感じました。
野菜作りもほんとう奥が深いなぁ〜
また来年も、一年生になったつもりで挑戦してみたいと思います。
桃川農園のフルーツトマトは、来月中頃まで🍅
最後まで、観察して次年度へ繋げたいと思います☺️
さぁ〜お天気最高です!
今日も畑で汗流します!村上市の野菜作り🥦
頑張るぞ〜ファイト!
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真夏の朝を思わせるような気温上昇!今日もヤバ
い天気になりそうです。熱中症に気をつけてね!
おはよう御座います。
桃川農園 ユンズルくんです。
いやぁ〜暑い💦
真夏の朝を思わせるような気温上昇!
台風の影響でかなり気温上がる見込みです⤴️
熱中症に気をつけて、今日も元気にスタートです!
昨日
今シーズンの稲刈り開始!
真夏日の中、大汗💦しながらコンバイン操作しました。
刈り取ったのは、こしいぶき🌾
籾質も量的にも十分な出来栄え!
やはり、この春に深耕したのが良かった!
根が土中深く伸びて、稲に栄養分と水分が行き渡り、充実した籾をつけてくれました。
けっこう馬力自慢のコンバイン🚜なのですが、唸りをあげてスピードを出せません。
この先、中生、晩生品種もこんな調子なら良いのですが、秋は始まったばかり。
まだ何が起こるかわかりません?
日々、背いっぱいの努力をして、素晴らしい出来秋を迎えられたらと思います☺️
さぁ〜今日も暑くなる!
熱中症対策して、がんばろう〜ファイト!
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雨は上がってもどこかスッキリしないお天気。黄
金色に熟した稲刈りはお預けになるのかなぁ?
おはようございます。
桃川農園 ユンズルくんです。
昨日降り出した雨は上がっても、どこかスッキリしないお天気🌥
黄金色に熟した稲刈りはお預けになるのかなぁ?
段取りを組み直して、週末に向けて元気にスタートです。
昨日
待望の初収穫!
3年前に植えた黒無花果が実を真っ黒にして収穫期を迎えてくれました。
お米を作りはじめて20〜数年?忘れちゃった!
野菜を育てて8年目。
果物に挑戦して5年目。
中でも、難しいよ!
そんなに種類たくさん!
やめておけば?
言われながらも、苗を植えた黒無花果。
予想通り、樹を一人前にするには苦労しましたが、今ようやく収穫を迎えることができました。
桃川農園が目指す、農業の六次化。
それは、今までに無い新たな加工品を生み出し、お客様に喜んでいただく事。
お米、野菜、果物、山菜。
この地で採れる旬の食材を自らの手で育てて、余すことなく商品化する。
これこそが、これからの日本農業で生きる数少ない路の一つだと信じています。
無花果は最近特に人気です!
見た目は少々グロいのですが、食べるとマジ美味しい!
あの皮の中にジャムが詰め込まれているような食感となめらかさ!
洋物の品種は皮が薄いのが特徴で、丸ごと食べても口の中が気になりません。
スライスして、サラダに盛り付けたら最高ですね!
来年は、自社で本格的に加工品を作りたい!
夢の実現に向けて、まずは原料生産。
8年間、休まず苦労してきたかいがあった☺️
すべて村上市産の食材で作る美味しいものづくり。
これこそが、越後村上こだわりスイーツ🍰
桃川農園👨‍🌾がんばろう〜ファイト!
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この投稿をした生産者

新潟県 村上市

桃川農園