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牡蠣の赤ちゃん
2022/12/01
宮城県生まれの牡蠣の赤ちゃんが、今年も三重県にやってきました。牡蠣の種はホタテの貝殻にくっついていてとても小さいです。
こんな小さな牡蠣の赤ちゃんが一年後にはみなさんのよく知っているあの牡蠣に成長します。みんな元気に育ってほしい。
さあ、昨年の牡蠣の赤ちゃんはもうすぐ大人になってみなさんのところへいきますよ。
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船底掃除とペンキ塗り
2022/11/29
船底にはフジツボや海藻などが自然に着いてきます、なので年に一度は必ず船を陸に引き上げ船底掃除とペンキ塗りを行います。行わないとスピードが出なくなってしまうのでシーズン前に行う大切な作業です。
掃除を終えた船はまるで別の乗り物に変身します、快適、快適!
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だいぶ大きくなってきましたー
2022/08/28
昨年10月に宮城県よりやってきた牡蠣の稚貝もだいぶ大きくなってきました、育ち方も個性があり大きいのや小さいの色々あっておもしろいです。
みんなこのまま順調に育って欲しいです。
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今シーズン最後の出品をいたしました。2022.4.9
2022/04/10
今シーズン最後の出品をいたしました、食べ納めまだの方は早めにご注文お願いします。
さてコロナ禍でのピンチも食べチョクで出会えたみなさまのおかげで乗り切る事ができました。
来シーズンの牡蠣種も順調に育っております。
2023年1月には出品いたしますので応援よろしくお願いします。
このはち
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安楽島では津波の被害はありませんでした。
2022/01/16
夜中の津波注意報びっくりしました。
沿岸部にお住まいのみなさまは心配だったことだと思います。
鳥羽市は60センチの津波が観測され市営定期船や、伊勢湾フェリーが運行を中止していました。
幸い私たちの安楽島町では牡蠣養殖には被害無かったようですが、隣の浦村は被害が出ているようです。
自然相手なので何が起こるかわかりませんが、たくさんの恵みもいただけます。
これからもこの自然の中で永く牡蠣養殖を続けていきたい。
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三重県 鳥羽市安楽島町
このはち
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この生産者の商品
殻は小さいけれど中身はギッシリ殻付き牡蠣約35〜45個(加熱調理用)約3.5キロリピート向け(ナイフ無し)
約3.5kg
20件
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三重県鳥羽市安楽島町
このはち
今が旬!むき身牡蠣500g、牡蠣フライに最適、まとめ買いで友達とシェアしてお得に旬を味わおう。
約500g
28件
¥1,800
三重県鳥羽市安楽島町
このはち
今が旬!むき身牡蠣1㎏、牡蠣フライに最適、まとめ買いで友達とシェアしてお得に旬を味わおう。
約1kg
205件
¥3,290
三重県鳥羽市安楽島町
このはち
今が旬!むき身牡蠣1㎏×2本、牡蠣フライに最適、まとめ買いで友達とシェアしてお得に旬を味わおう。
約2kg
14件
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三重県鳥羽市安楽島町
このはち
【食べ比べ】素材を生かしたレシピで旬の牡蠣を楽しもう!むき身牡蠣(大粒1㎏+小粒500gのセット)
約1.5kg
14件
¥4,800
三重県鳥羽市安楽島町
このはち
今が旬!家族で牡蠣を堪能できる、むき身500g、殻付き約20個セット。
約500g
8件
¥5,300
三重県鳥羽市安楽島町
このはち
牡蠣ファミリー4/20出荷予定(4/16まで受付) 小さいのや、大きいの、ありのままの殻付き牡蠣を選別せずギッシリ約30〜40個詰め込みました。(加熱調理用)約3.5キロ ナイフ無し
約3.5kg
9件
¥3,400
三重県鳥羽市安楽島町
このはち
今が旬!むき身牡蠣500g、+小さな殻付き牡蠣5〜7個をセットにしてみました。 殻付き牡蠣も気になる方はぜひ試してみてください。
2件
¥2,200
三重県鳥羽市安楽島町
このはち
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