新潟県 新潟市西蒲区

山のきのこ屋 上田農事

食べチョク登録：2021年01月

新潟県にてきのこ類、お米を栽培しています。
きのこは薬剤等一切使用せず栽培し、廃菌床は圃場(田んぼ)に還元して お米を作る際の肥料として活用しています。