おとなしいタヌキ農園の投稿一覧

水管理による人参の違い？🤔

\\にんじん栽培の土作りや作業風景公開!!//
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@ototanu._.ninjin ✍️

こんばんわ🐾

今日も人参を抜いております！

葉っぱは大分枯れて来ましたが、土の中の人参は元気です🥕🎶✨

人参栽培するにあたって色んな実験をしながらやっています😌

●水やりを普通にしていたゾーン
●乾燥気味に育てたゾーン

この2パターンで育てた人参を見比べてみると、乾燥気味の人参の表面がボコボコなのがわかります。

基本的に人参は乾燥に強い野菜ですが、夏場の暑い時期には水がある程度必要なようです😗

感覚としては発芽してからは土壌水分を60%ぐらい、葉っぱが6枚過ぎたあたりから50%ぐらいで育てるとちょうど良い気がします！

水やり一つでもここまで生育に違いが出るので面白いです😗🎶🎶

人参出荷進捗ですが、まだたくさん畑に人参があります！

12月〜1月はどうしても普通の人参が飽和状態で価格が下がり、その流れがこちらにも来てしまいます。

直売所でもスーパーでも値下げをしている方がいますが、僕らは値下げはしてません。

それは、初めに買って頂いたお客様が値下げをしてしまうと損をするからです。

それなら初めから、安くした値段で出荷した方が皆さんに平等だと考えています。

これで売れ残ってしまうのは僕が無農薬、無化学栽培の価値を100%伝えきれてないと思うので、今後もわかりやすく、面白い発信を心掛けて行こうと思います！

🥕最後まで見て頂きありがとうございます！🥕

ミニキャロット販売スタート！
&栄養価コンテスト出品


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〜お知らせ〜
明日の12時から新しくミニキャロットのネット販売を始めます！

直売所にはちょこちょこ出してましたが、全国にもこの様な小さい人参が欲しい方がいらっしゃるかな？と思いました。

そんなに量は無いので数量限定です‼️

ピクルスやグラッセに丁度良いサイズ🎶
カレーやシチューには葉っぱの根本だけ切ってそのまま入れてしまう方も！

丸ごと皮ごと可愛いミニキャロットいかがでしょうか🥕✨✨
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こんばんわ🐾

今日は久しぶりの雨です☔️
人参も喜んでいることでしょう🎶

収穫していると、普通のの倍くらいの長さの人参が出てきました🙃

ここまで長くなるとさすがに袋に入りきらないので困りました😅

出荷しているとひどい痛みや傷があるものは、廃棄しているんですがそのまま収穫した畑に撒いています🎶

獣被害や景観、色々な問題はあると思いますが可能であれば元の畑に戻してあげた方が良いです！

この廃棄人参も微生物の良いエサとなり来年生まれ変わって良い人参としてまた収穫出来ることでしょう🥕✨✨

出荷していると細い人参が出てきました😗
今期で3年目の人参栽培ですが最初の1年目はこんな細い人参ばかりしか収穫出来なかったことを思い出しました😌

そして、栄養価コンテスト2022の為の人参を送ります！

昨年の冬人参部門参加者は全国から63名！
有機栽培、慣行栽培、土耕、水耕、高設栽培、栽培方法は問いません！

糖度、抗酸化力、ビタミンC、硝酸イオンの値、食味の5つで評価されます。

ちなみに去年優勝された人参糖度は13,3🤣

どこまで自分たちの実力が通用するかわかりませんが挑んできます🔥🔥🔥

常温保存49日目経過しました。

黒ずみも無くまだまだ行けそうです！
僕自身なぜによく日持ちする理由はわかりませんが‥

●健康的に育った野菜は野菜の細胞壁が強いので傷みがゆっくり進む
●良い微生物が腐敗菌から守ってくれている
の2点かな？と勝手に思っています😌

でも、日持ちが良いことはお客さんや販売店さんにも嬉しい事だと思います🎶🎶

🥕最後まで見ていただきありがとうございます！🥕

こんばんわ🐾

今期の目標として
●反収5t以上！
●糖度10度以上！
●栄養価コンテストに出場！
としているので、糖度を計ってみました！
結果としては9,2ぐらいでした😌

スーパーで売られている人参は大体6〜7と言われています。

目標の10度には届かず‥悔しいですが、まだ人参は残っているのでしばらくしたらまた測定してみます🥕🎶

空いた時間には少しずつですが石拾いをしています💪

ここは昔、近くに川が流れており石が多い畑です💦

石があると機械が壊れやすくなったり、人参の根っこが真っ直ぐ伸びなかったりするので拾っています👍‼️

春人参ですがだいぶ草が伸びて来ました🤣
今週中には草取りに入って綺麗にする予定です！

人参の常温保存実験は42日経過しました🤓

人参を購入してこんなに長い期間保存する事はまず無いので、完全自己満足の実験ですがどこまで保存出来るのかやってみます😙🎶🎶

🥕最後まで見て頂きありがとうございます！🥕

こんばんわ🐾

今日は
@kimagure_teahousemolln さん主催のしゅんの市に人参出品しました🥕🎶

お昼休憩にお邪魔させて貰い無農薬野菜やはりはり漬けを買いました✨

早速お昼ご飯に食べました😋
うまい！

午後からは収穫が終わった畑の土移動をしました👍

これは雨水を逃したい側の土を反対に運ぶだけの作業です。

土を運んだ後に耕すと勝手に傾斜が付き排水性が上がります💪‼️

良い野菜を作るのにたったこれだけの作業ですが、高い肥料や資材を使うよりも効果はあると思います👏👏

家庭菜園でもちょっと傾斜をつけて排水性を高めるだけで、意外に良い野菜が出来たりします🥕🥕🎶

排水対策に悩んでいる貴方！
是非一度お試しください🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️

出来るのであれば冬がオススメです！
去年僕たちは夏場にやりましたが、暑すぎてしんどかったです🤣🤣

🥕最後まで見て頂きありがとうございます！🥕

〜作業内容〜　収穫

〜〜お知らせ〜〜
@kimagure_teahousemolln さんが主催される朝市に出店させて頂きます🥕
開催日は「1/9」！！

野菜作りにこだわっている方が集まり、加工品もあります😋🎶

詳細や分からないことがあれば@kimagure_teahousemolln さんまでご連絡よろしくお願いします！
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こんばんわ🐾

1月に入り気温が下がって来ましたが、人参はまだまだ元気です！

今日から「アロマレッド」と言う品種の収穫が始まりました！

中々、市場には中々並ばない品種なので興味がある方は是非お買い求めください‼️

収穫していると白い人参が出てきました🤔

これは病気などではなく「先祖返り」と言う現象です。

元々人参はこんな白色をしていて、たまに原種の色が出てしまうみたいです！

味は‥🤣🤣

春人参ですがトンネルの中で少しずつ成長しています🥕🎶

早くて3月頃に収穫出来たらいいな！と思ってますが、初めての春人参なのでいつごろ収穫になるかはまだわかりません😅

人参の保存実験ですが、袋も箱も今のところまだ大丈夫そうです🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️

あまりこの様な人参は見たことないですよね？
人参の肌が黒ずんで来たら流石にもうダメなんですが、まだ肌が綺麗なのでもう少し実験継続してみます‼️

そして最後に。
明けましておめでとうございます！
今年もよろしくお願いします🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️🎶

🥕最後まで見て頂きありがとうございます！🥕