搾汁用の収穫
2022/11/20
こんにちは。
いよいよ搾汁用ゆずの出荷が始まります。
この子たちはゆず果汁になって食品メーカーに渡り、ポン酢やゆず酒の原料となるそうです。
目指せ食卓⁉️
いよいよ搾汁用ゆずの出荷が始まります。
この子たちはゆず果汁になって食品メーカーに渡り、ポン酢やゆず酒の原料となるそうです。
目指せ食卓⁉️
たかはし果樹園
ケイちゃん さま
タネとワタがあるので風味は木頭種の方が豊かですが、手軽に使えるので最近は種なし多田錦ばかり使っています。
次回は多田錦を是非お試しください。
ケイちゃん
お返事ありがとうございます🍀
来年は種無しをぜひ試したいですね
小山泰美
今晩は、柚子茶を作りましたがいつもより果汁が多いですね
輪切りの柚子をカップに入れても種が無いのでストレス無く飲めますし、そのまま皮事食べても美味しいですね。柚子茶最高‼️
ホントに嬉しい柚子に出逢てえ嬉しく思います
たかはし果樹園
小山泰美 さま
今年もご活用ありがとうございます。
もしかすると今年は暖かいので、まだそれほど果汁が濃縮されていないのかもしれません。
自然相手なので難しいです。。。
皆さんに気に入ってもらえて嬉しいです!
種無しのゆずは初めて見ました。
種あり種無し?
どちらが良いのか (@_@;)…
今回は種ありを注文しました。