ゆずの皮
2021/10/30
こんにちは。
ゆずの皮を麺の薬味にすると美味しいですよね❗️
我が家では、蕎麦の時はきざみ、うどんの時はすりおろしで使います。
すりおろすと皮の中の香りカプセルが潰れて風味と香りが爆発します。
是非お試しください。
ゆずの皮を麺の薬味にすると美味しいですよね❗️
我が家では、蕎麦の時はきざみ、うどんの時はすりおろしで使います。
すりおろすと皮の中の香りカプセルが潰れて風味と香りが爆発します。
是非お試しください。
