霜
2020/12/04
こんにちは。
ここ群馬県伊勢崎市でも、霜が降りるほど冷え込む日が出てきました。
ゆずの実達は、霜に当たると少しず色が濃くなり、空気の乾燥から果汁が濃縮されていきます。
やがて冬至になり、お風呂に浮かべたら旬も終わりが見えてきます。
残り少ない今年の旬の味覚をお楽しみください。
ここ群馬県伊勢崎市でも、霜が降りるほど冷え込む日が出てきました。
ゆずの実達は、霜に当たると少しず色が濃くなり、空気の乾燥から果汁が濃縮されていきます。
やがて冬至になり、お風呂に浮かべたら旬も終わりが見えてきます。
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