今シーズンの完熟いちごをヘタをとって冷凍にしたものです
冷凍いちごからですといちごジャムが簡単にできます
自然解凍でたくさん果汁が出ますので灰汁を取りながら煮詰めるだけです
目を離せませんが強火で短時間で煮詰めた方が色鮮やかに仕上がります
牛乳と一緒にスムージーも美味しいです
ぜひお試しください