ウミノ食品(京都府京丹後市 網野町)に届いた声

この生産者への投稿です

京都府 京丹後市 網野町

ウミノ食品

2020年 京丹後市にUターンして起業いたしました。
高校卒業後、17年間京都市内で、料亭、割烹で料理人としてお客様に携わりました。
京丹後市では海産物が豊富で特に海藻は美味しく、自慢の海産物です。
その海藻の中でも、地元ではあまり認知がなかった【アカモク】ですが
加工により、食べやすくしています。
美味しく、食べやすく、体に優しい食品を作り、皆さんに贈りたいです。
よろしくお願い致します。

2020年 京丹後市にUターンして起業いたしました。
高校卒業後、17年間京都市内で、料亭、割烹で料理人としてお客様に携わりました。
京丹後市では海産物が豊富で特に海藻は美味しく、自慢の海産物です。
その海藻の中でも、地元ではあまり認知がなかった【アカモク】ですが
加工により、食べやすくしています。
美味しく、食べやすく、体に優しい食品を作り、皆さんに贈りたいです。
よろしくお願い致します。