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高知県 安芸市
宮﨑農園 (分ち合ふ農園)
食べチョク登録:2020年09月
高知県安芸市で、ナスをメインで生産しています。
生産方式としては、減農薬で出来るだけIPMと言った害虫を食べてくれる天敵昆虫を使っての殺虫剤の削減と、ハウス環境をコントロールする事での殺菌剤の削減。使う農薬も出来るだけ有機JAS登録の農薬を使う様に。
お客様に使ってる薬剤の事や質問を聞かれた時に即、答えられる栽培を目指しています。今回、ナス栽培以外に西洋品種のナスやその他果菜類も作ってみよう!と思っています。
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