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発芽にんにくのアヒージョ
2020/08/05
発芽にんにくのアヒージョです！
ホクホクにんにくの香りと、具材の旨味がとけ出たオイルが美味しいです！
パンにつけて食べたり、パスタに絡めて食べてもGOODです！
オリーブオイルに発芽にんにくを丸ごと入れ、ミックスシーフードなどの具材を塩で味付けするだけで、ちょっとお洒落なお料理にの完成です！
魚介類や、野菜などいろいろな食材でお試しください！
にんにくの香りとが、いろいろな食材の旨味を引き出します！
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発芽にんにくの天ぷら
2020/07/29
発芽にんにくの一番のオススメの食べ方です！
外はカリっと、中はホクホクの食感がたまりません！！
発芽にんにくは、根と芽も丸ごと食べられるので
そのまま丸ごと衣をつけて揚げてください！
衣はお好みで薄めにつけるとカリっとして旨いです！
ニンニクは火が通りにくいので、あらかじめレンジでラップをかけずに500Wで30～40秒程余熱してあげると良いです！
是非お試しを！
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はじめまして！ひこうきやさいです！
2020/07/28
はじめまして！
ひこうきやさいの金岡と申します！
ひこうきやさいでは、クリーンルーム水耕栽培にて
ベビーリーフや、エディブルフラワー、発芽にんにくを栽培しております！
皆様よろしくお願い致します！
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岐阜県 各務原市蘇原寺島町
ひこうきやさい
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