保存もしやすく、うまみも栄養もUPするというので
マルモ農園の肉厚しいたけを
天日干しにしてみました

それを水で戻してみたら
ぷりぷり感は変わらず
おいしく食べられました

干すと小さくなるので
うっかり小さめの器で戻したら
容器の中でパンパンになっていて
途中容器を変えました(;^ω^)

マルモ農園の肉厚しいたけは
たっぷりのお水で容器も余裕をもって戻してください＼(^o^)／