半年間ゆっくりと時間をかけて菌床を熟成させています
2020/11/06
培養期間中にエアコンを使用せずハウスの換気や水シャワーだけで温湿度調節することを自然栽培と呼びます。
北研の菌床しいたけ専用品種の”サンマッシュ”を使用し、半年間ゆっくりと時間をかけて菌床を培養させることで、肉厚でおいしい椎茸が収穫できます。

人気のこつぶちゃんやお徳用BOXも
しっかり肉厚しいたけが入ってます
ぜひ食べてみてください\(^o^)/

この投稿をした生産者

栃木県 下都賀郡壬生町

マルモ農園 しいたけ

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