青森県弘前市

とんがり▲まさひろ林檎園

工藤昌弘

創業：2013年02月

食べチョク登録：2020年07月

青森県弘前市でりんご作り約９０年のこだわり農家です！皮ごと絞った無添加ストレートジュースも好評！当園は、約３０種類のリンゴを栽培し、農薬も青森県基準の５割以下を実現！特別栽培農産物の認証基準で栽培しています。これからも安全安心なりんご作りに取り組んでいきます。

詳細情報

経歴・沿革

1935年（昭和10年）創業・・・初代、「工藤熊五郎」がりんご栽培を始めた時期です。
　　　
2002年4月　まさひろ林檎園の後継者として就農　栽培面積：りんご150a　米50a
　　　
2005年4月　まさひろ林檎園個人事業主として父から継承
　　　
2012年3月　米の作付を止め、りんご園地を370aに拡大
　　　
2013年2月　2月14日合同会社パープルウィンドウを設立し代表に就任
　　　
2015年4月　りんご園地を420aに拡大
　　　　　　この年から、にんにく栽培も始める（10a）
　　　
2016年4月　りんご園地を更に140a拡大し560aになる
　　　　　　にんにく栽培を40aに拡大、洋梨12a栽培開始
　　　
2017年4月　りんご園地を更に114a拡大し674aとなる
　　　
2018年4月　拡大した土地148aにりんごの苗木を新植
　　　　　　にんにく栽培を更に70aに拡大、14aに白桃を新植予定
　　　
2019年4月　りんご園地を更に220a拡大し874aとなる
　　　
2020年4月　りんご園地を更に65a拡大し現在939aとなる
　　　
2021年4月　4月1日合同会社から株式会社へ組織変更し代表取締役に就任
　　　　　　りんご栽培を強化するため、にんにく栽培を止める。
　
2022年4月　高密植栽培へ2ha改植し、品質と収量アップの為、BLOF理論を取り入れ
　　　　　　土づくりに酵母菌、納豆菌、乳酸酢酸菌などを投入している。