2021/09/26
いろいろな唐辛子を作ってきました、ハバネロ、ジョロキア、ぼたん胡椒・・・もちろん鷹の爪も。
それぞれ特徴があり作るのが楽しいですが、韓国とうがらしは木になる実が大きくてとても派手です。

粉状のものはスーパーなどで手に入れやすいのですが、調理がたのしくなる生をお届けしたいと思いました、味わいも香りも独特です、生をぜひお試しください。

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