seedfarmの投稿一覧

やっと野菜が揃ってきたので0831便また始めたいと思います。

現在のお野菜リストは、
(80サイズ)
サニーレタス
キャベツ
ブロッコリー
カーリーケール
水菜
小松菜
ルッコラ
短太大根
ビーツ
人参
里芋（大和早生）

お好みの方はパクチーもあります。

60サイズは8種類前後になります。

青菜系の野菜は今後、
ほうれん草
サラダ春菊
わさび菜
も加わるのでその中から3〜4種という感じになります。
お好みが有りましたら対応できる限り変更いたします。

お待ち下さっておりました方々には、
かなりお待たせしてしまいました。🙇‍♂️

また改めましてどうぞ宜しくお願い致します。

勿論、これから頼んでみようかな？という皆様もお気軽にお声掛けください。

どしどしご連絡お待ちしております♪

今後の土作りの方向性を決めていく為に今の状態を知りたく野菜をオーガニックエコフェスタに出品して食品分析をしてもらいました。

数値化、グラフ化してくれこれからの指針を決めていく上でとても良い判断材料となりました。

現在の結果も悪い物では無く、自分の感覚とお客様の反応ともリンクしておりました。

自分たち、総評共に甘くて美味しいという結果には嬉しく思っています。

やろうと思っていた事とこの結果で出てきたやるべき事も一致していたので今年の土づくりで工夫してまた同じ時期に収穫した野菜で出品して変化を見ていこうと思っています。

年初めなのに既に来年の今頃の事を思うそんな結果でした。

今に満足する事無く、より納得のいくお野菜がお届けできる様に土作りに力を入れていこうと思います。
野菜作りはやればやる程奥深いです。

去年ご好評を頂きましたビーツ、
今年も出荷が始まりました。

どうぞ宜しくお願い致します。

皆様、いつもお世話になっております。

今回は発送方法の変更に伴う送料の値上げについてご説明したく投稿いたしました。

これ迄発送方法をメール便一律¥360設定にしてコンパクト便にて発送しておりましたが、ヤマト運輸さんの方で送料値上げとなり此方で補っていた料金が多くなり苦しくなってきてしまいました。

お求めくださるお客様には申し訳なく心苦しいのですが、発送方法をメール便から宅急便扱いの設定に変更させて頂きました。

発送方法は今まで通りコンパクト便にて発送致しますが、食べチョクさんの設定ではコンパクト便が有りませんので食べチョクさん設定の料金での発送となります。

ですので、此方でコンパクト便の料金との差額を計算して返金（商品と同封）という形をとらせて頂きたく思います。

例）
関東　
食べチョク送料¥1,188→コンパクト便¥730

関西
食べチョク送料¥864→コンパクト便¥570

ややこしくなり申し訳ありませんが、どうかご理解の上、変わらぬご愛顧下さいますと幸いです。

どうぞ宜しくお願い致します。

菊芋パウダーを使ったお菓子

ロールケーキ
シュークリーム
プリン

菊芋パウダーには食物繊維（イヌリン）が入っているから糖の吸収を抑えてくれるから罪悪感少なめの心に優しいスイーツ。

実際、砂糖も半分くらいはエリスリトールに変えているから糖質控えめ、
低糖質スイーツ👍。

菊芋感は後味に少し感じるくらいで嫌な感じはしない。

甘いの食べたいけど、、
色々気になる、、、、
と言う方は是非お試しを！