コンシェルジュ便で、ご注文頂きました皆様へ

レシピにご活用ください

【本日の畑からの一皿】
〜今の野菜と今の気分で〜

今日は、土砂降りの雨が降りました。

焼くだけシリーズ｜ズッキーニのうす塩グリル

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■ 材料（2人分）
・ズッキーニ…1本（7〜8mm幅の輪切り）
・塩…ひとつまみ
・オリーブオイル…小さじ1（なくてもOK）

■ 作り方

1. ズッキーニを袋から出して輪切りにする（包丁1回）
2. フライパンかトースターに並べて、塩をふる
3. 油を少しだけ回しかけて、両面をじっくり焼く（中火5分ずつ）
4. 焼き色がつけば完成。冷やしてもOK


■ ワンポイントアレンジ
・冷蔵庫で冷やして副菜に
・仕上げにレモン汁を数滴たらすと夏向き
・パンにのせて“のせるだけ”感覚で朝食にも◎