しんまい農家のしんさな

鳥取県 境港市

しんまい農家のしんさな

鳥取県西部は有数な白ねぎ産地で、中でも境港市は弓浜半島の半分を占めています。
目の細かい砂地で生産する白ねぎは春ねぎ・夏ねぎ・秋冬ねぎと、一年中栽培できる野菜です。

専業農家になって半年が過ぎました。

無農薬栽培が難しいため、なるべく農薬、化学肥料は使わず栽培する方法を、妻と試行錯誤しながら二人三脚でやっています。