ササゲのキンピラ
2020/08/28
パンケ農園から送る 平さやいんげん 北海道ではこれをササゲと言います。このササゲ北海道へ来て初めて知りました。毎年20年間作り続けています。
太めの奴は斜め切りし油で炒め、酒、醤油等で味付けする。
天ぷら、素揚げも好きだ
インゲンよりササゲの方がずっと好きです

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