バートレット（西洋梨）
2024/09/03
先日バートレット収穫しました。
すぐ食べられないのが残念。
1週間ほどで熟成してくるかな・・・・・？
お好みの硬さで食べるも良し、しっかり熟成させて食べるも良し。
どちらですか？
昨日収穫したてのバートレット薄切りにして食べてみました。
（チーズをのせてイタリアンドレッシングをかけて）
まだまだ硬いですが爽やかな甘味がありました。
これはこれで良いかもです。
すぐ食べられないのが残念。
1週間ほどで熟成してくるかな・・・・・？
お好みの硬さで食べるも良し、しっかり熟成させて食べるも良し。
どちらですか？
昨日収穫したてのバートレット薄切りにして食べてみました。
（チーズをのせてイタリアンドレッシングをかけて）
まだまだ硬いですが爽やかな甘味がありました。
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