ドサンコハイグレードの投稿一覧

根曲り竹の子の時期になると
今年も定番のチンジャオロース
作っちゃいました✨
北海道は牛肉が高いのでお肉は豚バラですが🤫
柔らかくてシャキッとした竹の子美味しかった〜
みなさんも是非作ってみて下さい✴︎

根曲り竹の子の季節が始まりました〜♪
茹でて味噌マヨで食べるもヨシ！
天ぷらにするのもヨシ！
炒め物に入れるもヨシ！
煮物にするもヨシ！
BBQでそのまま炭焼きするもヨシ！
シャキッとした食感とても美味しいので
みなさん食べてみてくださ〜い(^^)

ご無沙汰しております。
この時期がやって参りました！
春の訪れ🌸と共に行者にんにくスタート🌱！

今年は全国各地
少し早めの？！春スタートですかね？

山菜の時期がスタートすると我々は
少し早起きして🥱まだ寒い朝靄の中へ
眠い目を擦りながら山に向かいます🚗

冬に溜まった毒素を行者にんにくを食べ、
デトックスして！
心も身体も軽くして行きましょう☺️

まだ食べられた事の無い方も、
是非是非チャレンジしてみてください！
もっと早く出会いたかったと後悔するはずです✨

こんにちわ。
根曲り竹の子のシーズンがやって参りました！
今シーズン初の根曲り竹の子！
早速チンジャオロースにして食べました😋
柔らかい竹の子の食感がこりゃまた美味い！
そのまま茹でて食べても天ぷらで食べても美味しい根曲り竹の子是非ご賞味下さい♪

こんにちは。
先日山の様子を伺いに車を走らせていたら、

前方に、おやっ！？黒い物体！
あれっ！？っと思うと急に動き出し、全速力で走って逃げていく熊を発見🐻💨

私たちの存在に気づいて走ってく姿はとても可愛いかったです💕が、車に乗って居たから言える事ですね😅。。。山でも遭遇しないよう、熊鈴🔔爆竹は必須アイテムなのでした。