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北海道産✴︎タラの芽✴︎販売スタート‼︎
2021/05/06
北海道産 天然タラの芽
山菜の中でも一番人気!山菜の王様です。
雪国の長い冬を越え、短い春に一気に成長したものが太く立派です。
栽培の物に比べ、コクや風味が格段に違います。
雪と風雨に耐え、大自然のミネラルをたっぷり吸収した天然ものだけが持つ奥深い味わい、一年に一度、短い期間にしか食べられない美味しさを是非ご賞味くださいませ。
*赤紫色~褐色の物は天然野生ならではでポリフェノールがたくさん含まれ、柔らかくてホクホクで美味しいです。
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2020/09/09
まだまだ暑い日が☀️続きますね。
北海道も日中は残暑でまだ暑いですが、夜は少し肌寒くなって来ました。
数日前山に足を運ばせてみると、、今年の秋を知らせてくれる落葉きのこ達も初々しい顔を見せてくれました☺️
もうすぐ最盛期を迎える落葉きのこ、
食べた事のない方は是非試して頂きたいです!
一度食べると香りと食感が忘れられなくなります
✴︎予約販売の受付を始めたいと思います!!✴︎
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この投稿をした生産者
北海道 虻田郡喜茂別町
ドサンコハイグレード
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