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かしわ・鶏刺し専門店 大摩桜 生産農場直売所の投稿一覧
❣️大摩桜の上ササミ❣️
2020/09/11
上ササミはササミの中でも大きくて脂がのったササミを選んで上ササミとして販売しております✨
口触りが優しく、とろけるような食感ですがしっかりと旨味があり当店でも大人気商品です✨
ヘルシーでさっぱりしておりますので女性の方へもオススメです❗️
ぜひ1度お試しください✨
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😋大摩桜のムネ肉厚切り刺身😋
2020/08/29
大摩桜の1番の自慢の大きな胸肉を通常のお刺身より少し厚く、断面の面積も広くカットしてムネ肉を大胆に味わっていただけます✨
表面をサッと火を通しても美味しいですし
寿司ネタの大きさなのでお寿司にしてもとても美味しいです✨
もちろん通常のお刺身と同様、しょうゆと薬味で食べても間違いないです😋
ぜひお試しください✨
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🔥大摩桜の炭火焼き🔥
2020/08/20
当店の大摩桜の炭火焼きの味付けは「食塩」のみです‼️
後の味付けは大摩桜特有の脂の旨味です✨
今の季節は炭火焼きを作る時に暑くて大変でありますが故郷を離れて頑張っている方へ届けられる嬉しさを胸に作っております。
食べ方はお好みで柚子胡椒や七味マヨネーズ・レモン・炊き込みご飯等お客様がお好きな食べ方でお楽しみいただけます✨
ぜひご賞味ください✨
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🐓夏が苦手な大摩桜🐓
2020/08/09
梅雨が明けると雨が降らず天気の良い日が続いておりますね。
大摩桜は体が大きく熱がこもりやすい為、暑い季節が大の苦手です😅
専用の扇風機の前で皆んなが集まる為そこで更に熱がこもってしまいます。
私達は定期的に部屋の見回りを行い一箇所に集まらないよう大摩桜を動かします。
1羽1羽の体調を管理する事は大変ではありますがお客様へ美味しい大摩桜を提供し、「美味しい」が聞きたい一心で努めております💪
皆様も日に日に暑くなっておりますのでお身体ご自愛ください。
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🌿知覧町の広大な自然🌿
2020/08/01
「さつま極鶏 大摩桜」が暮らす知覧町は広大な自然が広がっております。風で草木が揺れ落ち着く自然の音がいっぱいです。
そんな中で「大摩桜」はゆっくりとリラックスしながら暮らしております。
私達は「大摩擦」が幸せに暮らせるよう部屋の床を常にふかふかにしています。
時間がゆっくり流れるこの知覧の街が私達も大摩桜も大好きです。
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この投稿をした生産者
鹿児島県 南九州市知覧町
かしわ・鶏刺し専門店 大摩桜 生産農場直売所
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鹿児島県南九州市知覧町
かしわ・鶏刺し専門店 大摩桜 生産農場直売所
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鹿児島県南九州市知覧町
かしわ・鶏刺し専門店 大摩桜 生産農場直売所
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鹿児島県南九州市知覧町
かしわ・鶏刺し専門店 大摩桜 生産農場直売所
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約1.2kg
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鹿児島県南九州市知覧町
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¥6,580
鹿児島県南九州市知覧町
かしわ・鶏刺し専門店 大摩桜 生産農場直売所
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