有機農園たかしま農場の投稿一覧

\新米のご予約を開始しました/
※10/20前後発送予定


以下3種類のお米となります。
・特別栽培米ゆめぴりか
・特別栽培米ふっくりんこ
・特別栽培米ななつぼし

少しでも多く方に食べてもらいたいという思いで、5kgと10kgに加えて2kgのサイズもご用意させていただきました。

有機栽培米と特別栽培米(栽培期間中農薬・化学肥料不使用)につきましては、収穫量が元々少なく、収穫後に在庫に余裕がございましたら販売させていただきたいと思いますが、大変申し訳ございませんが販売が難しい可能性が高いです。

稲刈りは9月下旬〜10月初旬予定、
発送は10/20前後となります。
まだまだ先ですが、新米2周目位でご購入いただけると嬉しいです。

市場にも新米が出始め、いつもその新米ラッシュの波には乗れず、周回遅れのお届けとはなりますが、お米の味には自信を持ってお届けしておりますので楽しみにお待ちいただけると幸いです。
お米の味に自信があると言っても自分で言うにはあやしすぎると言う事で、第三者の評価をいただき精進すべく、毎年お米の品評会に出品し、一喜一憂しながら日々研鑽しております。

ゆめぴりかにつきましては、
・お米番付2019にて優秀賞
・KIWAMI米コンテスト2022・2023金賞受賞
をいただき、今年も各方面の品評会に出品予定です。(がんばるぞ)

最近の米騒動で色々と思うところもありますが、、
一つ言えるのは農家は汗水垂らしながら一生懸命栽培していると言う事です。

私自身は就農してまだ6年の若輩者なので大きな事は言えませんが、義父母曰く、昔よりも機械代・肥料代・資材費などどんどん上がっていっているのに、買取価格は下がる一方。この金額よりも下がれば農家をやっていけなくなるという価格をすでに下回り、それでも皆歯を食いしばって農業を続けてきたと。日本の主食だから安くて当たり前と言う声ももちろんわかりますが、安いものを求めれば求めるほど農家は営農できず、農家になりたい人も当然減っていくでしょう。
お米は茶碗一杯で換算したら数十円です。生産者も消費者も互いに感謝し合い、農作物がある事に喜びを感じられたらと思います。

皆様のご注文を心よりお待ちしております。
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日頃よりご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。なかなか更新ができず申し訳ございませんでした。
また、令和4年産ゆめぴりかにつきましては、8月にご注文が殺到し完売してしまい、日頃ご購入いただいていたお客様におかれましては、大変ご迷惑をおかけしてしまい重ねでお詫び申し上げます。

いよいよ新米のシーズンが近づいてまいりましたね。
今年は例年にない猛暑で、全国的に稲刈りは早まっており、本州ではすでに新米が出回り始めたのではないでしょうか?

たかしま農場も例年よりは早めに収穫が始まるとは思いますが、
新米の発送は例年同様10月20日前後の発送を予定しております。

また、新米の種類につきましては、

・特別栽培米(減農薬・減化学肥料)ゆめぴりか
・特別栽培米(減農薬・減化学肥料)ふっくりんこ

の2種類のみとなります。

令和5年産米の有機栽培米につきましては、収穫後に在庫がございましたら販売をさせていただきたいと思っております。しかしながら、田んぼの様子を見るとあまり収穫量を期待できず、販売が難しい可能性の方が高いです。
楽しみにお待ちいただいているお客様におかれましては、大変申し訳なく思っております。

ただ、上記の特別栽培米も、田植え後の6月上旬の田んぼに除草剤を1回のみ使用となっており、化学肥料は一切使用しておらず、自信作のお米ですので、ぜひご賞味いただけると幸いです。
また、こちらのお米も大変ありがたい事に年々引き合いが強く、通年販売は難しい事が予想されますので、ご理解いただければと存じます。

まだ稲刈り前ですが、皆様にがっかりしてもらいたくないという思いが強く、美味しいお米をお届けできるよう、精進してまいりますので、今後とも何卒よろしくお願い致します。

令和5年産新米のご注文を心よりお待ちしております。
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