南アルプスこまの園の投稿一覧

ちょっとだけトンネルを抜けた気がします。

当園の桃の最初の品種である『日川白鳳』が収穫を終えました。

根から水と養分を吸い上げ、葉で光合成を繰り返し、自らの背を高くし、子孫を残すべく果実を肥大させ、1年かけて大きな真っ赤な果を膨らませ、私の手によってもぎ取られ、今年のその役目を終えました。

そして、沢山のご注文、ありがとうございました。

本日収穫を終え、先ほどまでかけて反射マルチを全て撤収しました。また手の空くころに草刈りと管理をして来年に備えてもらいます。

続きまして、明日からはみさか白鳳の収穫が始まります。こうして桃の品種は人知れず、変わっていきます。

知られていないからこそ、私は品種名を皆さまに知ってもらいたい、なかなか食べ比べができないから違いがわからないだけで、きっと皆様それぞれ好きな品種があるはず。

是非お好みの品種に出会ってもらいたいです。

強い甘みがお好きですか??柔らかい優しい味がお好きですか??弾力のある程よい食感がお好きですか??

私は硬い状態で甘い桃が好きです。が、それは選ばれた果なので、商品にしなくてはもったいないのでなかなか食べれません。

皆さまに届いた果が、どうか美味しい果であってほしいと願って発送しています。

この先もいくつもの品種を経て8月上旬までモチベーション高くがんばりたいと思います。

ありがたことに、一旦の予定数量をご注文いただきました。本当にありがとうございます。

収穫のタイミングで、『今日明日発送限定』という形でご注文をお受けできることもあるかも知れませんので、気にしてくださっている方がいらっしゃいましたら、お気に入り登録していただきたいです。

今後ともよろしくお願いします。

南アルプスこまの園
野田圭介
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桃の日川白鳳の収穫を始めました。

私の桃は本当に着色がいいな…と、今年も桃の時期が来ました。

みなさまのご近所のスーパーなどで、やはり桃は薄ピンクとクリーム色の肌をしているのかな。

本日から食べチョクでご注文いただいたお客様への発送も始まります。

宅配業者との引き渡しの際に、箱が潰れていたり、箱が濡れているなど、異常がありましたら受け取り拒否をお願いします。

お手元に届いたら、すぐに箱から果を出して、フルーツキャップから外して、傷みがないか確認してください。

到着当日以外の対応はご希望に添えないことがありますので、必ず『到着当日』に中身の確認をお願いします。

保存方法は、直射日光のあたらない風通しの良い涼しい常温にて管理してください。

最初から冷蔵庫に入れますと追熟されにくく食べるまで時間がかかると思われます。

お好みの柔らかさになったら食べる1〜2時間前くらいに冷蔵庫て冷やしてお召し上がりいただくのが良いかと思います。

固いままガリガリ食べるのも、数日待って手で皮が剥ける頃にちゅるりと食べるのもいいですね。

ご自身のお好きなタイミングで食べていただけますよう宜しくお願いします。

では、もうしばらくお待ち下さい。

写真は暗いところで撮影したため、かなり黒く見えています。

南アルプスこまの園
野田圭介
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この投稿をした生産者

山梨県 南アルプス市

南アルプスこまの園