今日もお疲れ様です。

山梨県南アルプス市はどんより曇りで蒸し蒸しの1日でした。午後には雨がパラつき、畑の樹々も少し嬉しそう。

当園のシーズン最初の桃『日川白鳳』がだいぶ赤くなってきました。とはいえ、今年は小玉傾向か！？と内心ヒヤヒヤしています。

毎年この思いをしていることを思い出します。と、いうことは…きっと大丈夫！と自分に言い聞かせています。

現在の作業はというと…まだまだ摘果しています！中盤の『白鳳』までは地道に袋掛け完了しています！

他の桃生産者に知られたら『遅っ！』って言われてしまいますが、まぁ毎年のこと。

この時期に摘果していると言うことは、きっと秀品率があがるはず！と信じて精進します！

（仕事が遅いことをポジティブに…）

予想としてはあと4〜5日で収穫始まるかなーって考えています。

そう、当園の収穫初めは遅いです。

できる限り樹上完熟を目指しています。

市場出荷されている生産者にはできないことを、私はします。なぜなら…市場出荷は『０』だからです。

私の収穫のタイミングだと、全てが『過熟』で『没収』になります。

当園の桃は、『到着日から食べられる』が目標です。（中には数日いただくものもありますが…）

それって、すごい怖いんですよね。はい、言わないようにします。

なにはともあれあと数日！今年の桃も気合い入れていくぞー！

南アルプスこまの園
Lalala fruits garden
野田圭介