✨いちごのマドレーヌ「ストロベリームーン」✨
2021/06/07
皆さん6月の満月がストロベリームーンと呼ばれているのはご存知でしょうか❗️❗️😳
いちごの家では、昨年度より当園のいちごを使って、マドレーヌを販売しているのですが、このマドレーヌが丸くほんの少し赤みがかっていた事から「ストロベリームーン」と名前を付けました❗️

しっとりしたマドレーヌにするため和菓子の製法を取り入れ作っています。
なのでしっかりいちごの風味がある、しっとりとしたマドレーヌになっています。
更にストロベリームーンには「恋を叶えてくれる月」なんて言う異名があります❤️
是非大事な人と一緒に食べてみてはいかがでしょうか😍

この投稿をした生産者

群馬県 利根郡みなかみ町

たくみの里いちごの家

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