茨城県笠間市で自然薯「やまのいも」の生産をしています。
子や孫に安心して食べさせられるように農薬をなるべく使わず、微生物の力を借りた栽培方法で密度と粘りの良い自然薯の生産を目指しています。
持続性の高い農業として茨城県のエコファーマー認証をいただいています。
わたしたちのこだわり
食物は土が育てる
自然薯の味の違いは土から生まれます。
土壌分析に基づき地元の畜産農家のからの完熟のたい肥を使い、健康な土づくりに努めています。
エコファーマー認証取得
持続性の高い農業を目指す生産者として、茨城県エコファーマー認証（県北941号）の認定をいただいています。
この生産者の商品一覧
この生産者に関する投稿
{"producerId":21033,"login":false}
