ひよせ

埼玉県 越谷市

ひよせ

ひよせは、知的障害、精神障害の方たちが無農薬、無化学肥料でお野菜を生産しています。
お野菜栽培を通じて、回復、学びを経て卒業していきます。
毎月のお野菜の売り上げで利用者工賃(通所者のお給料)が増減します。

ひよせの栽培の特徴
*農薬、化学肥料不使用で栽培
*乳酸菌でいきいき栽培
*太陽熱消毒で抑草
*雨水を利用して散水
*在来種、地場品種を採用
*マルチで抑草、保温
*野菜クズで発酵液肥製造
*種の神様「野口種苗」の種を使用
*米ぬかでぼかし肥製造
*自家採種をしています
*自家製堆肥を製造
*動物たちと仲良し
*みんなの心の結集