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明日からお盆休みの方も多いのではないでしょうか。
ぜひゆっくり休んでくださいね。
連休関係なしにお仕事の方、コロナで大変ですが
夏野菜を食べて元気に乗り切りましょう!

今年はコロナウイルスの関係で、
なかなか外出や遠出ができませんが、
その代わりに美味しいお野菜で作る料理の時間や家族の団欒、マイペースでくつろげるゆったりとした時間を大切にしたいですね。

さて、本日出荷分のお野菜ラインナップです!
本日出荷のお野菜は、8月8日(土)にお届けです。
ご注文くださった皆様、ありがとうございました!

今後、ご購入を検討されている方は参考までにご覧くださいね。
<以下のお野菜の中から、ご注文いただいた品目数などにあわせてお詰めしています。すべてのお野菜が梱包されるわけではありません。御了承ください>

おかわかめ
キタアカリ(じゃがいも)
甘とうがらし
にんにく
なす
白なす
丸なす
シャドークイーン(じゃがいも)
グランピー(イタリアンパプリカ)
カリーノケール(ケール)
赤たまねぎ
たまねぎ
など

今回から、カリーノケールというケールの出荷が始まりました。
ケールというと苦いイメージがありますが、
最近は苦味を抑えたケールも出ており、食べやすいお野菜になっています。

カリーノケールは、特に青臭さや苦味を抑えています。
サラダ向き(!)のケールです。
大胆なフリルが特徴で、ドレッシングが良く絡みます◎

私はケールと卵を炒めて、卵とじで食べたりします。
サラダじゃないじゃんって思いますが、
ケールはサラダ以外の楽しみ方もありますよ!

おいしいケールの楽しみ方、色々試して見つけてみてくださいね。

※カリーノケールは、8/8着便でご注文くださった方皆様にお届け予定です。お楽しみに。


写真は本日出荷の新鮮な野菜たちです!

ササキ
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梅雨が明けて一気に暑くなりましたね!
我が家ではお素麺が欠かせない時期になりました。
皆さんはどんな暑さ対策をしていますか?


さて、本日出荷分のお野菜ラインナップです!
今後、ご購入を検討されている方は参考までにご覧くださいね。
<以下のお野菜の中から、ご注文いただいた品目数などにあわせてお詰めしています。すべてのお野菜が梱包されるわけではありません。御了承ください>

おかわかめ
キタアカリ(じゃがいも)
甘とうがらし
にんにく
なす
白なす
縞むらさき(なす)
丸なす
シャドークイーン(じゃがいも)
グランピー(イタリアンパプリカ)
オクラ など


毎年いろいろななすを育てています。
食べ比べなどしてみて、ぜひお気に入りを探してくださいね。

また採れたてのオクラは、どんな料理にも合います◎
食べチョクならではの産地直送野菜をお楽しみください♪

画像は今日の畑です。
一面がみどりですが、よ~くみるとサトイモやオクラの葉が見えますね!

栃木市は関東平野の端っこにあるので、平地が続いています。
遠くのほうには日光連山や栃木の山々を見ることができます。
(写真の向きとは反対側に山々があります)

この辺りでは、現在米や蕎麦、野菜が主流ですが、古くは麻を育てていた土地なんだそうです。こうした歴史ある集落の中に、畑や田んぼをお借りして農業を営んでいます◎


ササキ
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この投稿をした生産者

栃木県 栃木市都賀町大柿

FROGS