2022/04/14
穂先、きざみ、煮物に最適なザク切り筍が丸ごと1本のタケノコセット。

大釜で湯がいた筍の柔らかい穂先部分、きざみ筍、煮物に最適な切り落とし筍の3点セットです。

穂先たけのこの軽やかな歯ざわりは、そのままではもちろん、アレンジしてもお楽しみいただけます。
穂先の下で、ちょうど筍の真ん中の位置にあたる「中央部」は、穂先よりは硬く、噛みごたえのある部分で、炊き込みご飯や中華料理の素材として最適です。
大釜で湯がいていますので、根っこの部分も柔らかいですよ。
タケノコは味をつけて煮ておいたほうが、日持ちがします。
常備菜としてお弁当のおかずにもぴったりです。

内容量:穂先筍500g、きざみ筍500g、切り落とし筍500g
簡易真空パックでお届けしていますが、ナマモノですのでお早めにお召し上がりください。

この投稿をした生産者

福岡県 八女市立花町白木

たいら農園

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