Nishio Farm

北海道 上富良野町

Nishio Farm

北海道の真ん中の上富良野町で、オーガニックの農業をしています。
夏は暑く、冬はマイナス20℃にまでなり雪が積もる畑で、野菜たちがのびのびと育っています。
農薬、化学肥料は一切使わずに、有機JAS認証を取得して、作物を栽培しています。
雪の下で越冬して美味しさを蓄えたニンニクや、美味しさがぎゅっと詰まった人参や南瓜を、ぜひ味わって下さい。