長崎県 南島原市

山口良二

食べチョク登録：2026年04月

ずっと興味を持っていた農業に飛び込み、現在の畑を借りて、じゃがいも栽培を始めて10年が経過しました。島原半島生まれのじゃがいもに出会い、育種家の俵正彦氏の指導を受ける機会に恵まれ、失敗を重ねながら栽培を続けております。