九州ドリームファームの樋口です。
今回もイタリアン野菜の調理例をご紹介します。

「生ハムとズッキーニ季節野菜のマリネ」

ズッキーニ自体の味が淡白なので、
生ハムなどの塩気のあるものとの組み合わせが良さそうです。
オリーブオイル、塩、コショウ、レモン汁などをベースとして、
お好みでお醤油などもいいかもしれませんね。
夏に向けての一品にいかがでしょうか！