自然栽培の里＠のと しつはらふぁーむの投稿一覧

いつもありがとうございます。令和5年度産の野菜の販売予定時期です。
紅はるか：12月末から1月（収穫後少し寝かせてからの販売です）
里芋：11月中旬から販売

今年は昨年以上の猛暑と雨のなさで、苦労している農家さんはたくさんおい出るかと思います。
我が家も例外ではなく、
今年は、7月中旬から雨がほぼ降らない年となったため、畑もカラカラに乾いてしまいました。それが里芋と紅はるかの味にどのように影響するかはまだわかりませんが、この猛暑をなんとか乗り切った、紅はるか、里芋のお届けまであとしばらくお待ちくださいませ。

いつもお世話になっております、自然栽培の里＠のと　しつはらふぁーむです。令和5年度産のお米の販売は11月中頃から12月を予定しております。
現在は、農林１号がまだ少しございます。農林１号は少し時間をおいた今頃から味が落ち着き美味しさが増してきます。新米には新米の良さがありますが、刈り取ってすぐより、少し時間をおいた方が本来の美味しさが際立つお米のございます。