じろう畑とまさみの食卓 の投稿一覧

じろう畑ファームstandは、野菜のバラエティが揃えられないので、お休みします

道の駅つの、Aコープにのらぼう菜、はるかみかん、皮むき里芋を出してます

のらぼう菜は、一番美味しい菜花と思ってます、端境期に有難く、取り方を上手くすると、1ヶ月位は、収穫できます

ばあちゃんは、のらぼう菜をブロッコリーと思って｢まだブロッコリーが取れるとやねー｣といってます

1、2月は、長期で家を空ける事があって、野菜作りが出来ませんでした、種を撒き続けて切れ目なく作るのが理想だけど、手がないのでこれは仕方ない

これから、夏野菜の苗作り、じゃがいもの植え付け、日向夏みかんの収穫など、日常を楽しんでいきます

１月の台湾パーマカルチャー・トランジションタウン訪問から、２月の阪急うめだでの出店、今回の宮崎オーガニックフェスティバル出店で、一区切りすることが出来ました

昨日の宮崎オーガニックフェスティバルは、ほんと素晴らしい
ディレクションで、出店者も参加者としてもとても楽しめました、僕はただただ参加させてもらって感謝です

九州各地から個性的なお店も沢山ありましたが、ゆっくりと廻る時間がありませんでした

というわけで、今年は年始から怒涛のスケジュールでやってました、畑の準備など例年よりスタートが遅れてますが、今日は1日休息して、明日から地に足つけて日々を大地の上に重ねていきます

薄っぺらい地球の表土の上で、食べ物を作って分かち合い食べること、循環すること、そういうことを、もっとわかり易く伝える農場を目指していきます、なんとなく今後の方向性の決意表明です笑笑

写真は、（’左）試食で大人気だったはるかみかん、コンテナ３つ売れました
（中）種交交換会に”じろう畑”で種を出してたら、直接テントまで話しに来てくれました
（右）いつものように、あまり洗練されてない出店の様子です。いつも買ってますという方に見つけてもらって嬉しかったです、自家製野菜のお芋がゴロゴロ入ったけんちん汁、中華ちまきを販売しました、どちらも完売　ありがとう

大阪に着きました
2月15〜22日まで、阪急うめだ本店B2にて、じろう畑とまさみの食卓をオープン
大阪の大学でサッカーしてる娘もお手伝いに来る予定です
ピーナッツバター、ピーナッツドレッシング
皮むき里芋、じゃがいもなど販売予定です
なまものは、早く売り切れてしまうと思います