野菜紹介 
2023/01/21
菊芋です。
芋と言いながら、糖質が全くありません!
そして、健康食品の原料に使われるほど、良い効能が
あります。(法律上 ここでは書けません!)
糖尿病の方が購入するケースがあります。

この作物最大の特徴は、種芋を植えるだけです。
本当にこれだけです。農薬も殺虫剤もいりません。
逆に、手前ひまをかけると、収穫量が激減するという
事例も聞いたことがあります。

ちなみに、土を被せて保管すれば、2月まで食べれます。
そのため、場合によっては大容量を購入することをオススメします。

菊芋は、まだまだ畑にたくさんあります!
ぜひ、とれたての菊芋を食べてみてください。

この投稿をした生産者

神奈川県 秦野市名古木

双葉農園

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