あさちゃんのとれたて農場の投稿一覧

　２０２４年３月１２日(月)、昨日からの雨が２９ｍｍ、ほぼ一日曇っており、最低気温は4.9℃、最高気温は13.6℃でした。

　今日は、あく抜きしたワラビを、イリコ、油揚げ、エノキタケと炊き込みご飯にしてみました。雑味なく、美味しい。

　２０２４年３月１１日(月)、東日本大震災から１３年目の今日の最低気温は-0.8℃、最高気温は14.4℃と、少し暖かい一日となりました。

　今日は、今が旬のヒジキとタカナ、油揚げ、ベーコン、こんにゃくを煮物にしてみました。ほっとする優しい味です。

　２０２４年３月１０日(日)、今日の最低気温は-2.9℃と今年度の記録を更新しました。最高気温は、11.0℃でした。

　今日は、毎年ワラビを収穫している場所へ行ってみました。すると、既にワラビを収穫した跡がありました。歩きながら探すと、あちこちに少しは残っています。

　よく見ると、まだ地中から頭が抜けていない生えだちのものから、既に葉が展開しているものまで、いろいろありました。散歩を兼ねて、楽しみながら収穫しました。持ち帰ったワラビは、ストーブの灰であく抜き。明日食べるのが楽しみ。

　２０２４年３月９日(土)、今日の最低気温は0.2℃、最高気温は10.6℃と、昨日までと一転して少し寒くなりました。

　島四国24番札所に植えている、啓翁桜のつぼみが膨らんできました。昨年も、桜は３月中に咲きましたが、暖冬の今年、どのくらい桜の開花が早くなるのでしょうか。楽しみです。

　２０２４年３月８日(金)、今日の最低気温は5.0℃、最高気温は12.5℃と、暖かい一日となりました。

　今年は、セイヨウミツバチの越冬に成功したようです。冬の間も、梅やローズマリー、クリスマスローズなどに来ていました。３群とも、気温が上がると、元気に飛びまわっています。