あさちゃんのとれたて農場の投稿一覧
２０２４年１２月２３日(月)、今日は、最低気温が、-1.4℃まで下がり、最高気温も11.3℃と上がらず、今日も暖かくならない一日でした。
今日から、ユズの販売を始めました。当農場には、明治時代から実生しているユズ、裏庭にある大木のユズ、植えて数年の種なしユズや多田錦などを栽培しています。これまでは、ユズ入り野菜セットの販売のみでしたが、ユズの生産量が増えてきたので、ユズそのものも販売することにしました。
明治時代から実生しているユズの記事は、以下をご覧ください。
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12837113601.html
過去のユズの記事の一例です。アメブロで検索してみてください。
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12874911479.html
今日から、ユズの販売を始めました。当農場には、明治時代から実生しているユズ、裏庭にある大木のユズ、植えて数年の種なしユズや多田錦などを栽培しています。これまでは、ユズ入り野菜セットの販売のみでしたが、ユズの生産量が増えてきたので、ユズそのものも販売することにしました。
明治時代から実生しているユズの記事は、以下をご覧ください。
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12837113601.html
過去のユズの記事の一例です。アメブロで検索してみてください。
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12874911479.html
２０２４年１２月２２日(日)、今日は、最低気温は、曇天のため5.9℃までしか下がりませんでしたが、最高気温も10.0℃と上がらず、今日も暖かくならない一日でした。
今日は、青パパイヤのサラダを作ってみました。パパイヤは、この寒さが続く中でも、何とか葉を広げて耐えています。食べられるサイズの果実を収穫してみました。収穫したミニトマトやカラマンシーも加えてみました。青パパイヤのシャキシャキした食感は抜群で、その他の食材との噛み比べが楽しめます。
パパイヤの簡単な説明は、以下をご覧ください。
→ https://ameblo.jp/tate24/entry-12875852791.html
過去の青パパイヤの記事の一例です。
アメブロで検索してみてください。
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12876358581.html
今日は、青パパイヤのサラダを作ってみました。パパイヤは、この寒さが続く中でも、何とか葉を広げて耐えています。食べられるサイズの果実を収穫してみました。収穫したミニトマトやカラマンシーも加えてみました。青パパイヤのシャキシャキした食感は抜群で、その他の食材との噛み比べが楽しめます。
パパイヤの簡単な説明は、以下をご覧ください。
→ https://ameblo.jp/tate24/entry-12875852791.html
過去の青パパイヤの記事の一例です。
アメブロで検索してみてください。
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12876358581.html
２０２４年１２月２０日(金)、今日は、最低気温は-1.7℃と、今冬一番の寒さとなりました。最高気温も9.8℃と上がらず、今日も晴れてはいても暖かくならない一日でした。
今日は、ハーブティーを楽しみました。食べ終わったミカンの皮と庭に生えているミントだけで作りました。爽やかな香りやほのかな甘さ、かすかな刺激が、時間とともに変化していきます。当農場では、ハーブ付き野菜セットも販売しております。
野菜セットの簡単な説明は、以下をご覧ください。
→ https://ameblo.jp/tate24/entry-12879358670.html
過去のハーブティーの記事は、以下をご覧ください。
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12866589972.html
今日は、ハーブティーを楽しみました。食べ終わったミカンの皮と庭に生えているミントだけで作りました。爽やかな香りやほのかな甘さ、かすかな刺激が、時間とともに変化していきます。当農場では、ハーブ付き野菜セットも販売しております。
野菜セットの簡単な説明は、以下をご覧ください。
→ https://ameblo.jp/tate24/entry-12879358670.html
過去のハーブティーの記事は、以下をご覧ください。
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12866589972.html
２０２４年１２月１９日(木)、今日も、最低気温は0.3℃と低く、最高気温は10.8℃と、今日も晴れてはいても暖かくならない一日でした。
今日は、魚の蒸し物に、フェンネルを使いました。葉は、魚の生臭さを抑え、特有のスパイシーな甘い香りがしてきます。青白い茎は、シャキシャキした食感で、ほんのり甘みを感じます。知る人ぞ知る野菜ですが、捨てるところのない美味しい野菜です。
簡単な説明は、以下をご覧ください。
→ https://ameblo.jp/tate24/entry-12842680877.html
料理の記事も多く出しています。以下は、一例です。
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12844749987.html
今日は、魚の蒸し物に、フェンネルを使いました。葉は、魚の生臭さを抑え、特有のスパイシーな甘い香りがしてきます。青白い茎は、シャキシャキした食感で、ほんのり甘みを感じます。知る人ぞ知る野菜ですが、捨てるところのない美味しい野菜です。
簡単な説明は、以下をご覧ください。
→ https://ameblo.jp/tate24/entry-12842680877.html
料理の記事も多く出しています。以下は、一例です。
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12844749987.html
この投稿をした生産者
愛媛県 今治市
