あさちゃんのとれたて農場
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あさちゃんのとれたて農場の投稿一覧

芽キャベツが、美味しいサイズになりました
2022/03/24
　２０２２年３月２４日(木)、今日の最低気温は2.8℃、最高気温は14.9℃でした。午後晴れたので、気温が上がったようです。

　今日は、野菜の出荷に合わせて、除草をしたり、不要な葉を取り除いたりしました。芽キャベツが、美味しいサイズになりました。新しく植えた苗も、順調に生長を始めました。
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ジャガイモの芽が出揃いました
2022/03/23
　２０２２年３月２３日(水)、今日の最低気温は2.9℃、最高気温は9.5℃と、寒さがぶり返した一日でした。

　２月１４日(月)に植えたジャガイモは、寒い日が続いたため、３月１４日(月)にやっと発芽し、３月２３日(水)には芽が出揃いました。
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2022/03/22
　非結球芽キャベツのプチヴェールに、花芽が付き始めました。花芽は、プチヴェール同様に美味しく食べられます。

　プチヴェールは、世界初の非結球芽キャベツです。ビタミンC・カロテン、繊維質、カルシウムの含有量が高く、栄養価のバランス優れています。糖度が11～13度にもなり、甘みがあって美味しく、野菜嫌いな方にも食べやすいようです。

　調理も簡単で、熱湯で1分半～2分湯がくだけ。サラダ、ソテー、天ぷら、シチュー、パスタ等、いろいろな料理に利用できます。
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ハツカダイコンとブロッコリーのサラダ
2022/03/21
　２０２２年３月２１日(月)、最低気温は4.1℃、最高気温は14.9℃と、また少しずつ暖かくなってきました。

　今日は、ハツカダイコンとブロッコリーのサラダを作りました。ブロッコリーは、最初に収穫した後、脇芽がたくさん出てきます。直径2～3ｃｍの脇芽は一口サイズで食べやすく、かわいいです。

　ハヤトウリを植えてある場所の除草をしました。今冬は、すごく寒かったので根が生きているかどうか心配です。
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フキノトウの天ぷら
2022/03/20
　２０２２年３月２０日(日)、今日の最低気温は0.8℃、最高気温は13.2℃でした。昨日からの雨もあり、寒い朝でした。

　フキノトウがようやく開き始め、天ぷらでいただきました。今年は、フキノトウの数が少なく、販売できないのが残念です。
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あさちゃんのとれたて農場

愛媛県 今治市

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温州ミカン　2.5㎏前後【農薬化学肥料不使用】【甘み酸味バランス◎】【熨斗(のし)対応可】

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サツマイモ(ベニハルカ)３㎏前後【農薬化学肥料不使用】【熨斗(のし)対応可】【あわせ買い可】　さつまいも

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サツマイモ(ベニハルカ)３㎏前後【農薬化学肥料不使用】【熨斗(のし)対応可】【あわせ買い可】さつまいも

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サツマイモ(ベニハルカ)３㎏前後【農薬化学肥料不使用】【熨斗(のし)対応可】【あわせ買い可】　さつまいも

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さつまいも(パープルスイートロード)３㎏前後【農薬化学肥料不使用】【熨斗(のし)対応可】【あわせ買い可】　サツマイモ

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さつまいも(パープルスイートロード)３㎏前後【農薬化学肥料不使用】【熨斗(のし)対応可】【あわせ買い可】　サツマイモ

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