赤と緑のピーマンで、たらこスパゲッティをアレンジ
2023/11/18
 2023年11月18日(土)、今日の最低気温は5.7℃、最高気温は11.5℃と、極めて寒い一日になりました。さて、夏野菜の生き残りは大丈夫かな?

 今日は、赤と緑のピーマンと大豆たんぱく、スパゲティを市販のたらこスパゲティソースで和えて、いわしの水煮(缶詰)を添えてみました。赤と緑のコントラストが目に鮮やかです。味に深みも出ました。

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