生ゴミ堆肥から生えたトウガンを収穫しました
2023/09/14
２０２３年９月１４日(木)、今日の最低気温は22.3℃、終日曇りの天気予報なので、最高気温も27.2℃です。
昨日、生ゴミ堆肥から生えたトウガンを収穫しました。このトウガンは、わざわざ植えたわけではなく、自然に生えてきたものです。パパイヤを植える際、生ゴミ堆肥を大量に使いました。どうもその中に、昨年食べたトウガンの種が混じっていたようです。ありがたい自然の恵みです。
昨日、生ゴミ堆肥から生えたトウガンを収穫しました。このトウガンは、わざわざ植えたわけではなく、自然に生えてきたものです。パパイヤを植える際、生ゴミ堆肥を大量に使いました。どうもその中に、昨年食べたトウガンの種が混じっていたようです。ありがたい自然の恵みです。
あさちゃんのとれたて農場
たきこみ様
お返事が遅くなり、申し訳ございません。
そうなんです。
トウガンは、わざわざ植えてはいないのですが、生ゴミ堆肥を埋めたところから、毎年必ず生えてきます。
ほとんど手をかけることなく、自然の恵みをただ、いただいています。
長期間保存でき、煮物やスープの材料に重宝します。
カボチャなどでは、自然生えで実った実は親と違った形質が現れることが多いのですが、トウガンは形質がほとんど変化しないのも、ありがたいところです。
この投稿をした生産者
愛媛県 今治市
立派な冬瓜、堆肥の中の種が成長して実ったとは、自然の恵みの素晴らしさに感嘆しますね！