今日は、サツマイモ「ベニハルカ」を食べてみました
2023/09/05
２０２３年９月５日(火)、今日の最低気温は23.8℃、お昼に0.5ｍｍの雨があり、最高気温は30.3℃でした。明日も雨の予報なので、雨ごいをしています。
先日、試し掘りをしたサツマイモ「ベニハルカ」を食べてみました。シンプルにフライパンで焼いてみました。２か月以上貯蔵すると、糖度が大変高くなるのですが、掘りたての今は、優しい自然な甘さです。これもよし。掘りますか。
先日、試し掘りをしたサツマイモ「ベニハルカ」を食べてみました。シンプルにフライパンで焼いてみました。２か月以上貯蔵すると、糖度が大変高くなるのですが、掘りたての今は、優しい自然な甘さです。これもよし。掘りますか。
この投稿をした生産者
愛媛県 今治市
