中庭のキウイフルーツを食べてみました
2023/01/13
２０２３年１月１３日(金)、今日の最低気温は、昨夜から曇っているので5.9℃、最高気温は、小雨混じりでも12.0℃でした。
今日は、貯蔵していた中庭のキウイフルーツを食べてみることにしました。今年は、肥料もほどんどやってないので、自然栽培に近い状態です。やや小粒なものが多いものの、甘みと酸味のバランスは良いようです。
樹齢40年以上の木に衰えが見られるようになってきたので、新たに植えた若木に、ようやく実が着くようになってきました。次年度以降、生産量が増えてきたら、少しは販売できそうです。
今日は、貯蔵していた中庭のキウイフルーツを食べてみることにしました。今年は、肥料もほどんどやってないので、自然栽培に近い状態です。やや小粒なものが多いものの、甘みと酸味のバランスは良いようです。
樹齢40年以上の木に衰えが見られるようになってきたので、新たに植えた若木に、ようやく実が着くようになってきました。次年度以降、生産量が増えてきたら、少しは販売できそうです。
この投稿をした生産者
愛媛県 今治市
