バジル入りキジハタスープ
2022/09/08
２０２２年９月８日(木)、今日の最低気温は19.1℃、最高気温は29.5℃で、気候はすっかり秋になったようです。
今日は、バジル入りのキジハタスープを作りました。キジハタは、当地ではアコウと呼ばれ、鯛と並ぶ高級魚です。サイズが大きく、鮮度もよいので、アコウのうま味を味わえました。
今日は、バジル入りのキジハタスープを作りました。キジハタは、当地ではアコウと呼ばれ、鯛と並ぶ高級魚です。サイズが大きく、鮮度もよいので、アコウのうま味を味わえました。
この投稿をした生産者
愛媛県 今治市
